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Carenze igieniche e vongole di dubbia provenienza, nei guai uno chalet

Controlli nella notte dei Carabinieri sul lungomare Gramsci di Porto San Giorgio: sequestrati 11 chili di vongole e riscontrate carenze igieniche. Per il titolare dello chalet 2.500 euro di sanzioni.

Nell’ambito delle iniziative coordinate a livello provinciale dalla Prefettura, anche a seguito della sottoscrizione del protocollo d’intesa in materia di sicurezza urbana e movida estiva, siglato il 5 luglio scorso, ieri notte si è stato svolto un servizio coordinato disposto dal comando provinciale dei carabinieri di Fermo ed eseguito da reparti della compagnia stessa, volto a garantire la sicurezza urbana e il rispetto della legalità durante la movida estiva.

Gieffe

In strada il nucleo carabinieri antisofisticazione e sanità di Ancona e il personale ispettivo della Siae Marche.

Durante le operazioni è stato effettuato un controllo presso il ristorante di uno stabilimento balneare dove sono stati rinvenuti circa 11 chili di vongole, poi sequestrate, prive delle informazioni necessarie per garantirne la tracciabilità. Al legale rappresentante è stata contestata la violazione di prodotti alimentari privi di tracciabilità, con sanzioni per un importo complessivo di 1.500 euro. Sono state inoltre riscontrate carenze igieniche, sanzionate con una ulteriore multa di 1.000 euro.

Durante i controlli terminati all’alba sono state identificate un totale di 130 persone, di cui 5 stranieri. Le autorità amministrative sono state informate dal personale del nucleo antisofisticazione e sanità di Ancona, che procederà insieme all’Azienda sanitaria di Fermo.