Alberto Farina Pizzeria entra ufficialmente nella Top 100 delle migliori pizzerie d’Italia secondo The Great Pizza Awards. Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato ieri a Napoli nell’evento promosso dai network Dissapore e NetAddiction che valorizzano esclusivamente la meritocrazia e la qualità del lavoro.
Un risultato che porta in alto anche le Marche, presenti nella classifica con quattro pizzerie tra le cento migliori del Paese.
Questa la motivazione del premio: «Cornicioni generosi ospitano abbinamenti che omaggiano parte del territorio italiano, improntati sul sapore e su ricette tipiche marchigiane e campane».
Un premio arrivato quasi a sorpresa per Alberto Farina, cuore e anima della pizzeria di Lido di Fermo. «È stato un riconoscimento inaspettato – racconta – perché sono sceso a Napoli per questa kermesse senza sapere nulla. Me ne sono reso conto solo quando ho capito che in sala c’erano, oltre agli addetti ai lavori e ai media, anche i premiati. Un’emozione forte, di quelle che rompono la voce e lucidano gli occhi».
Un traguardo che nasce da un percorso costruito passo dopo passo: «Sono partito dal basso, lavoro in una piccola realtà, ma rappresento nei piatti un territorio. Questo mi riempie di orgoglio. Ed è un lavoro che non è solo di Alberto Farina, il “frontman”, ma di tutti i ragazzi che compongono la squadra. Senza di loro la porta d’ingresso della mia pizzeria non avrebbe mai avuto questi riconoscimenti».
Top 100 secondo The Great Pizza si aggiunge a una lunga serie di conferme: Alberto Farina Pizzeria ha infatti già confermato per il 2026 i due spicchi Gambero Rosso, pizzeria eccellente secondo 50 Top Pizza e Identità Golose consolidando il suo ruolo di eccellenza nel panorama nazionale della pizza contemporanea.
